E-R: 12:00-15:00

Järgmine röst: 25.10

Helista meile:  +372 559 312 88

Ventus kohvi röstikoda

Vormista tellimus
Ostukorv
00€

Ostukorv

Öko,nagu ka orgaaniline – milles on vahe?

Öko,nagu ka orgaaniline – milles on vahe?

Blogi avaldas Dima kohviröstija
Lisatud 28 Nov 2017

Kohvi aroom… Just sellest algab meie tutvumine selle suurepärase joogiga. Ahvatlev, tugev, peadpööritavalt magus, kergesti äratuntav ja veidi erinev iga sordi puhul (vt meie artiklit "Kohvisordid – igaüks oma kohale") — see on kohvi aroom, just niisugune, millega me oleme harjunud.

Tags

Kohvisorte valikus rohkem kui tähestikus tõhti

Blogi avaldas Dima kohviröstija
Lisatud 28 Nov 2017

Kohvi aroom… Just sellest algab meie tutvumine selle suurepärase joogiga. Ahvatlev, tugev, peadpööritavalt magus, kergesti äratuntav ja veidi erinev iga sordi puhul (vt meie artiklit "Kohvisordid – igaüks oma kohale") — see on kohvi aroom, just niisugune, millega me oleme harjunud.

Tags

Jahvatusaste

Blogi avaldas Dima kohviröstija
Lisatud 26 Mar 2017

Eelmises postituses oli juttu kohvi ekstraheerimisest ja üks tähtsamatest faktorites, mis mõjutab kohvi eksraheerimist on jahvatusaste ja selle ühtsus.

Mis on kohvi saladus?

Blogi avaldas Dima kohviröstija
Lisatud 26 Mar 2017

Meile on väga meeldiv, et meie klientidel üle kogu Eesti on võimalus teha tellimusi otse kodust ja saada teatud kuupäevaks kätte kvaliteetset värskelt röstitud kohvi.

Tags
Öko,nagu ka orgaaniline – milles on vahe?

Viimasel ajal me näeme neid silte igapäevaselt toodetel mida oleme harjunud soetama,kas tõesti on nendel tähistel ka mingisugune kvaliteediga seotud tähendus ja mille poolest nad erinevad teineteisest.

Tähis „öko“ tähistab ,et toode on keskonnale minimaalselt kahjulik,aga see ei tähenda et ta omab inimesele kasulikke tegureid või loomulikku teket,nagu näiteks kodukeemia. Kogu öko-kauba mõte on maksimaalselt vähendada keskonnale kahju kogu selle kauba eluea kestvuse ajaks: alates toodangust kuni realiseerimis ajani.Ökotooted peavad kindlasti omama ka sertifikaati tõestamaks,et toode vastab rahvusvaheliste normide standartitele.

Tähis „öko“ tähistab ,et toode on keskonnale minimaalselt kahjulik,aga see ei tähenda et ta omab inimesele kasulikke tegureid või loomulikku teket,nagu näiteks kodukeemia. Kogu öko-kauba mõte on maksimaalselt vähendada keskonnale kahju kogu selle kauba eluea kestvuse ajaks: alates toodangust kuni realiseerimis ajani.Ökotooted peavad kindlasti omama ka sertifikaati tõestamaks,et toode vastab rahvusvaheliste normide standartitele.

Orgaaniline,omakorda,aga tähendab et toode ei sisalda mitte ühtegi keemilist lisandit ja on toodetud ilma geenetilist modifikatsiooni. Selliste toodete kategooria alla võivad kuuluda; riided,söök,tekstiil, mänguasjad jne,mis on aga kõige olulisem,on see et need tooted pole mitte kuidagi kahjulikud inimesele ja tema tervisele. Orgaanilisi tooteid on kohustatud märgistama tootja.

„Bio“ ei erine mitte millegi poolest Orgaanilisest. Tegu on sellega,et varem kasutasid erinevad riigid eri-tähiseid: Inglased/Ameeriklased eelistasid öelda“organic“,aga näiteks skandinaavlased kasutasid pigem BIO.

Reeglina,riigid kus pole resursse selleks et kasutada kalleid mineraal-väetiseid, toodavad orgaanilist toodet nagu kohvi või veini viinamarja. Defakto neid kutsutakse passiivselt-orgaanilisteks. Hea plantatsioon ei ole kunagi orgaaniline kuna ta võib siis kaotada oma kvaliteeti.

Dima kohviröstija Posted by Dima kohviröstija


comments to "Öko,nagu ka orgaaniline – milles on vahe?"